RETORTPRO HQ

1. Pouch Kami Sediakan

Pouch khas yang sesuai untuk proses retort, direka untuk tahan suhu dan tekanan tinggi bagi memastikan keselamatan makanan serta ketahanan jangka panjang.

2. Proses Isi Makanan Dalam Pouch

Proses pengisian produk ke dalam pouch dilakukan secara kemas dan terkawal bagi memastikan berat konsisten serta mengurangkan risiko pencemaran.

3. Sealing Process

Pouch ditutup dengan kaedah sealing yang kemas dan kuat untuk mengelakkan kebocoran semasa proses retort dan penyimpanan.

4. Retort Proses

Produk diproses menggunakan suhu dan tekanan terkawal untuk mematikan bakteria berbahaya, menjadikan makanan selamat dimakan dan tahan lama tanpa bahan pengawet.

5. Expired Sticker

Label tarikh luput dilekatkan dengan jelas bagi memudahkan pemantauan stok serta memastikan produk mematuhi keperluan.

Makanan Boleh Retort – RetortPro HQ
Panduan Retort

Apa Yang Boleh & Tak Boleh Diretort?

Tidak semua produk makanan sesuai untuk proses retort. Ketahui jenis makanan yang selamat dan tidak selamat sebelum anda mulakan proses.

Makanan
Boleh Retort

Kari Kari
Rendang Rendang
Sambal Sambal
Nasi Lemak Nasi Lemak
Sup Sup
1 Lauk Berkuah
Kari, rendang, sambal, masak merah, kurma (Tak bertulang)
2 Pes & Sos Masakan
Pes tomyam, pes kari, sos spaghetti, sambal tumis
3 Makanan Ready-to-Eat (RTE)
Nasi lemak lauk, ayam masak kicap, daging masak hitam
4 Produk Berasaskan Kacang & Sup Pekat
Kuah kacang, bubur, dalca, sup ayam, sup daging, kuah sate

Makanan Yang
Tak Boleh Retort

Keropok Keropok
Roti Roti
Salad Salad
Kek Kek
Telur Telur
1 Produk Rangup atau Kering
Keropok, kuih, biskut, kerepek
2 Makanan Berasaskan Tepung atau Berangin
Roti, kek, puff, donut
3 Sayur & Ulam Segar
Salad, timun, kobis, bayam, sawi
4 Makanan Berasaskan Telur atau Susu Tinggi Lemak
Telur rebus, krim, susu pekat
5 Makanan Goreng Kering Tanpa Kuah
Ikan goreng, ayam goreng, sate

Tak pasti produk anda sesuai untuk retort?

Hubungi team kami untuk konsultasi percuma — kami bantu semak dan cadangkan proses terbaik.

Tanya Kami di WhatsApp

BINCANG PRODUK MAKANAN ANDA BERSAMA KAMI

Kami membantu usahawan makanan menghasilkan makanan tahan lama melalui proses retort yang selamat, stabil dan sesuai untuk jualan. Sama ada anda baru bermula atau sudah bersedia untuk pengeluaran komersial, pasukan kami sedia membimbing dari awal hingga produk siap pasaran.